IL BIRRIFICIO DI SAVONA

BIRRA ARTIGIANALE 019, la birra della Torretta!

 

Il Birrificio di Savona produce Birra Artigianale nel Comune di Savona, in Liguria! Nasce dalla volontà e dalla passione crescente per l’arte birraria di tre amici che hanno creato la Birra 019!

La Birra019 (qualcuno la chiama anche “La Birra di Savona”), si propone ad un ampio pubblico dai diversi palati. Le 6 versioni di Birra 019 vanno incontro ai gusti di tutti coloro a cui piace la birra! Dalle più beverine come La Bionda e La Bianca, si passa alle più decise come L’Ambrata e La Rossa per arrivare fino a La Nera. Agli amanti delle birre in stile American Pale Ale, siamo lieti di presentare la novità del Birrificio di Savona, La Ipa Bionda!

Il mix di luppolo e malti, sapientemente selezionati ed abbinati, lavorati esclusivamente presso il nostro Birrificio con l’acqua dell’Acquedotto di Savona (tra le migliori d’Italia) tramite macchinari totalmente italiani garantiscono la produzione di una eccellente birra artigianale caratterizzata dall’alta fermentazione, non filtrata,  non pastorizzata e naturale al 100%. Con i nostri prodotti, ci impegniamo per cercare di soddisfare le richieste e le esigenze di un mercato sempre più in crescita ed orientato verso una birra artigianale genuina e di qualità.

Novità Il nostro negozio online è aperto!

Acquista la tua Birra019 preferita!

LA BIONDA

Perfetta per ogni occasione. Colore oro chiaro, aroma ricco, corpo intenso e sapore deciso.

Piacevole ed equilibrata. È una birra versatile e si presta ad essere bevuta in tutte le occasione. Abbinabile con orte salate, pizza, salumi, verdure, primi piatti e wurstel.

LA BIANCA

Birra torbida caratterizzata dall’utilizzo di fiocchi di frumento, fiocchi d’avena, coriandolo e chinotto di Savona.

Al palato si dimostra beverina, con note speziate e una schiuma candida e cremosa. Perfetta con piatti a base di pesce, anche fritti, insalate, salumi leggeri, carni bianche.

LA ROSSA

Caratterizzata da un colore rosso cupo, all’olfatto decisa con sentori di fiori e di spezie.

Per apprezzarla al meglio, si consiglia di sorseggiarla in abbinamento con carni rosse, selvaggina, formaggi e salumi affumicati, creme dolci.

L’AMBRATA

È ottenuta dalla perfetta fusione tra una ricercata e complessa miscela di malti, gli aromi pepati e speziati rilasciati dal lievito utilizzato e il miele biologico di Savona.

Apprezzabile a pieno se sorseggiata in accompagnamento a tartare di carne, salumi, formaggi, pollo, selvaggina, dessert.

LA NERA

Birra scura, caratterizzata da malti tostati, dal sapore di caffè e cacao, che si ispira alle porter inglesi per i luppoli ed i lieviti utilizzati.

Birra complessa ma al tempo stesso equilibrata, che favorisce abbinamenti gastronomici con cibi molto diversi tra loro: carni grigliate, formaggi saporiti, cibi affumicati, pesci dal gusto deciso, ostriche e dessert sia cremosi che alla frutta.

BIRRA ARTIGIANALE IPA

IPA in stile americano, molto amara, caratterizzata da note agrumate, erbacee ed esotiche tipiche dei luppoli utilizzati (cascade e amarillo).

La IPA (American Pale Ale) è una birra da abbinare a gusti forti e speziati e dessert decisi e dolci.

VIENI A TROVARCI

IL NOSTRO PUNTO VENDITA SI TROVA ALL’INTERNO DEL BIRRIFICIO, IN VIA DON BOSCO A SAVONA!

ORARI SPACCIO-BIRRIFICIO: da lunedì a sabato – 10/12.30 – 16.30/19.30

birrificiosavona_bevi019

Contattaci

Hai un’attività commerciale o vuoi semplicemente qualche informazione? Scrivici, saremo lieti di risponderti!

Nome e Cognome (richiesto)

La tua email (richiesto)

Cosa ci vuoi chiedere?